torstai, 1. tammikuu 2009
Perunasalaatti
Perinteisesti uuden vuoden aattona pitää olla perunasalaattia. Tein tämän ihan näppituntumalla ja tässä vähän ohjetta.
n. 10 perunaa
1 prk kermaviiliä
2 herkkukurkkua
1 punasipuli
n. 2 rkl sinappia
mustapippuria
¤ Keitä perunat kypsiksi ja jäähdytä ne. Leikkaa paloiksi perunat, kurkku ja sipuli silpuksi. Sekoita kaikki ainekset keskenään ja anna maustua pari tuntia ennen tarjoilua.
Kommentit