Tämä ohje löytyi Kodin Onnen blogista, kiitos vaan sinne! =)
Pieniä muutoksia tähän kaakkuun tein.
Tästä tuli oikein makoisaa, vaikkakin aikas matala. Taikina oli varmaan niin raskas, että se ei kauheasti nouse vai mahdoinkohan minä tehdä jotakin väärin..
3/4 dl perunasosejauhetta
1,5 dl vettä
4 kananmunaa
100 g voisulaa
1 dl maitoa
4 dl vehnäjauhoja
4 tl leivinjauhetta
1/2 tl suolaa
1 dl paprikakuutioita
180-300 g kinkkukuutioita ( laitoin 200 g savukinkkukuutioita )
2 rkl sinihomejuusto muruja ( nämä jätin pois )
3 rkl silputtua ruohosipulia ( taisin laittaa enemmänkin )
¤ Voitele ja jauhota vuoka. Lämmitä 1,5 dl vettä ja sekoita se muusijauheeseen. Anna jäähtyä. Sekoita joukkoon kananmunat, voisula ja maito. Lisää loput ja sekoita.
Kaada vuokaan ja paista 175 C:asteessa noin 1 tunti.
Jäähdytä kunnolla ennen tarjoamista.
Minä tein tämän edellisenä iltana ja seuraavana päivänä kakku oli hyvin maustunut. Tämä oli hyvää, voisin kyllä tehdä useamminkin.
Kommentit