Atrialta oli tullut jotain uusia kinkkuja, jotka ovat kuulemma erityisen hyviä lämpimissä voileivissä. Mainosten uhri kun olen, niin olihan näitäkin pakko kokeilla. Makuina olivat barbeque-paprika ja hot jalopeno.
Mutta nyt täytyy kyllä sanoa, että eivät nämä maistuneet yhtään sen paremmalta kuin normaali kinkku. Itse asiassa normi kinkku on parempaa. No, näistä leivistä tuli ihan hyviä ja maistui myös Emmille.
10 kpl
10 kpl ruisleipää
ketsuppia
kinkkua/leikkelettä
tuoreita herkkusieniä
kevyt juustoraastetta
3 kananmunaa
paprikajauhetta
ripaus suolaa
¤ Voitele leivät ketsupilla. Voit lisätä myös sinappia jos haluat.
Lisää kinkun viipaleet ja herkkusieniviipaleita sopivasti oman maun mukaan. Sekoita juustoraastetta, kananmunat ja mausteet keskenään. Lusikoi jokaisen leivän päälle pari lusikallista. Paista leipiä 200 C:asteessa noin 10 minuuttia, kunnes juusto saa hieman väriä. Ruisleipä kovettuu helposti, eli ei kannata pitää liian kauan. Kuivia känttyjä on ikävä syödä.. Ainakin minun mielestäni! =)
Tässä vielä kuva niistä kinkuista.
Kommentit