pastaa esimerkiksi simpukkamakaroonia
1 pss herne-maissi-paprikaa
n. 400 g kanafilee suikaleita
puolikas purjo
1 prk kermaviiliä
mustapippuria
suolaa
kurkumaa
currya
¤ Keitä pastat kypsäksi.Lisää kypsymisen loppupuolella herne-maissi-paprikapussi ja anna kiehua vielä hetki. Huuhtele ne kylmällä vedellä, niin, että ne jäähtyvät.
Paista kanasuikaleet myös kypsiksi ja anna jäähtyä.
Suikaloi isoon astiaan purjo.
Sekoita purjon joukkoon kermaviili ja mausteet oman maun mukaan. Lisää jäähtyneet pastat ja kanasuikaleet. Tarkista vielä maku.
Anna maustua jääkaapissa ainakin pari tuntia ennen tarjoilua.
Raikas sadepäivän salaatti! =)
Kommentit