Tälläisen pikaisen herkun väänsin viime viikolla kun veljeni kävi kyläilemässä. Pohjana on kaupan valmispohja, jonka kostutin maidolla. Täytteenä on Pullahiiren sivuilta tuttu:

2,5 dl vispikermaa
1 prk creme fraichea
1 dl fariinisokeria

¤ Sekoita vispi ja fariinisokeri vaahdoksi. Lisää joukkoon fraiche. Kaada pohjan päälle ja koristele vadelmilla tms.