Tässäpä meidän perheen Naistenpäivä herkku!! Meillä kun on "akkavalta" ja naisväki pitää suklaasta ja sitähän tästä löytyy! Ja mun lempparia, lontoorae-suklaata! =)

Pohja:

4 kananmunaa
1,5 dl sokeria
4 rkl vehnäjauhoja
2 rkl perunajauhoja
1 tl leivinjauhetta
2 rkl kaakaojauhetta puolikkaaseen taikinaan

Täyte:

1 levy lontoorae-suklaata
2 dl kermaa
1/2 purkki rahkaa
1 rkl sokeria
2 livatetta
n. 2 rkl kiehuvaa vettä

¤ Vatkaa kananmunat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita joukkoon kuivat aineet. Jaa taikina kaheet osaan ja sekota toiseen kaakao. Laita taikinat pursotinpusseihin ja pursita leivinpaperille vuoretelle taikinaviivoja. Paista pohjaa 200 C:asteessa noin 8 minuuttia. Jäähdytä.*
Sulata suklaa vesihauteessa. Laita liivatteet likoamaan kylmään veteen. Vaahdota kerma. sekoita kerman joukkoon sokeri, rahka ja sula suklaa. Liota liivatteet kuumaan veteen ja sekoita suklaaseoksen joukkoon. Levitä seos pohjalle ja kääri rullalle. Anna hyytyä jääkaapissa (parvekkeella) muutama tunti.

Tämän kaakun myötä haluan toivottaa.. 

Oikein ihanaa Naistenpäivää kaikille ihanaisille Naisille!