Tälläisiä ihanaisia Emmi vie mukanaan huomenna tarhaan! Meidän Emppu täyttää huomenna 4-vuotta.
Soitin tarhaan ja kyselin lasten allergioista ja olin ihan varma, että niitä on oikein laidasta laitaan, mutta sieltä sanottiin, että 2 lapsella on laktoosi-intoleranssi. Mahdoinko kirjoittaa oikein?  Toteuttaminen oli siis helppoa ja tein nämä Hyla-voihin.

Ohje on ihan perussetti ja tässä se tulee:
46 kpl pieniä muffareita

300 voita
3,75 dl sokeria
4 kananmunaa
2,25 dl appelsiinimehua ( laitoin tuoremehua )
5,25 dl vehnäjauhoja
4 rkl kaakaojauhetta
1,5 tl vaniljasokeria
1,5 tl leivinjauhetta

¤ Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää kananmunat ja sekoita ne yksitellen. Lisää kuivat aineet vuorotellen mehun kanssa. Lusikoi muffinivuokiin ja paista 200 C:asteessa noin 10 minuuttia koosta riippuen. Minä tein näistä aikas pieniä ja niitä tuli tästä ohjeesta 46 kpl.
Koristelin nämä vaaleanpunaisella pikeerillä ja Emmi heitti päälle nomparellit. Ehkä hieman avustin..