Tälläistä ruokaa tein meille viikonlopuksi. Kalaa pitäisi tehdä useamminkin, mutta e tiedä miksei sitä muka tule tehtyä..
Menin siitä mistä aita on matalin, eli ostin Pirkan valmiiksi marinoituja ruodottomia lohisuikaleita. Ne ovat käteviä ja hyviä.
2 pkt lohisuikaleita ( 700 g )
2 prk ruokakermaa ( 4 dl )
n. 2 dl vettä
1 pss pakastepinaattikuutioita
valkopippuria
¤ Ruskista lohisuikaleet ja lisää ruokermat. Sekoittele ja hämmennä varovasti, sillä lohi menee helposti pieneksi muruksi. Lisää vielä vettä ja pinaatit. Mausta pippurilla. Anna hautua välillä sekoittaen noin 15 minuuttia.
Tarjoa perunamuusin kera.
Perunamuusin ohje on täällä.
Kommentit