2027119.jpg

Perjantai-illaksi tein pannarin, ja hyvää oli. Olin jotenkin niin poikki työviikon jälkeen, että en jaksanut tehdä mitään ihmeellisyyksiä..
Oon aikaisemminkin tehnyt pannaria, mutta nyt tein eri ohjeella.

6 dl maitoa
3 kananmunaa
2 rkl sokeria
1 tl suolaa
3 dl vehnäjauhoja
50 g voita sulatettuna

¤ Riko kananmunien rakenne rikki. Kaada joukkoon maito suola ja sokeria. Lisää vielä vehnäjauhot ja sulatettu voi. Anna turvota puolisen tuntia.
Paista 225 C:asteessa noin 25 minuuttia.
Tarjoile hillon ja kermavaahdon kera.