maanantai, 19. toukokuu 2008
Helppo kääretorttu
1,5 dl sokeria
4 rkl vehnäjauhoja
2 rkl perunajauhoja
( 2 rkl kaakaojauhetta )
1 tl leivinjauhetta
¤ Vatkaa kananmunat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.
Sekoita kuivta ainekset keskenään ja lisää siivilän läpi varoen kananmunavaahtoon.
Kaada taikina leivinpaperin päälle ja laita pellille. Paista 200 C:asteessa noin 10 minuuttia.
Täytä haluamallasi täytteillä kun pohja on jäähtynyt. Kääri rullalle ja nauti!
Laitan itse usein täytteeseen 1 prk kermaa + 1 prk rahkaa + 2 prk mangososetta.
Kommentit